Inizio con un nobile acidità di marmellata di visciole che degrada in una nota vinosa, quasi liquorosa con un ricordo di cherry e di rosolio. Un sottofondo di leggero cioccolato con note ambrate di vaniglia burbon, che nella tazza dolce giungono al picco della panna montata, mentre nella tazza amara confluiscono in un signorile sentore di crema pasticcera.
Caratteristiche del prodotto
Provenienza
Giamaica
Altitudine
oltre 1800 mt
Raccolta
picking
Tipologia
lavato
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